Есть много разных видов сока, которые могут быть полезны для организма. Некоторые из самых популярных и полезных соков включают апельсиновый сок, грейпфрутовый сок и яблочный сок. Каждый из этих соков содержит различные витамины и минералы, которые могут помочь организму по-разному.
Апельсиновый сок является хорошим источником витамина С, который важен для иммунитета и здоровья кожи. Грейпфрутовый сок является хорошим источником антиоксидантов, которые помогают защитить организм от повреждений, вызванных свободными радикалами. Яблочный сок является хорошим источником клетчатки, которая важна для здоровья пищеварительной системы.[1]Что говорят эксперты?:
На этот вопрос нет однозначного ответа, так как разные соки обладают разной пользой. Тем не менее, некоторые соки, которые обычно считаются полезными для организма, включают зеленый сок, богатый питательными веществами, и свекольный сок, который, как считается, улучшает кровоток и повышает выносливость.[2]
Какие существуют виды соков?
Есть много видов соков, в том числе фруктовые соки, овощные соки и даже зерновые соки. Фруктовые соки готовятся из свежих фруктов, а овощные соки могут быть приготовлены как из свежих, так и из вареных овощей. Зерновые соки производятся из пшеницы, ячменя и других зерен.[2]
Каковы преимущества сока?
– Приготовление сока может помочь вам съедать больше фруктов и овощей за один присест, чем вы, скорее всего, съедите целиком.
– Соки могут помочь вам получить больше витаминов, минералов и антиоксидантов из фруктов и овощей.
– Соки могут помочь вам укрепить вашу иммунную систему.
– Соки могут помочь вам очистить организм от токсинов.
– Соки могут помочь вам похудеть.[2]
Из каких фруктов и овощей лучше всего делать сок?
Лучшими фруктами и овощами для приготовления сока являются те, которые содержат много воды и обладают высокой питательной ценностью. Арбузы, огурцы, помидоры и листовая зелень — отличный выбор для приготовления сока. Эти фрукты и овощи богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые помогут укрепить ваше здоровье.[3]
Сколько сока нужно пить в день?
– Рекомендуемая суточная доза сока составляет 64 унции или восемь стаканов по 8 унций.
-Сок является хорошим источником витаминов, минералов и антиоксидантов.
– Употребление слишком большого количества сока может привести к увеличению веса и другим проблемам со здоровьем.
Каковы побочные эффекты сока?
Побочные эффекты сока:
1. Диарея
2. Тошнота
3. Рвота
4. Судороги
5. Головная боль
6. Головокружение
7. Легкомысленность
8. Аллергические реакции[4]
Каковы риски употребления сока?
1. Соки могут привести к дефициту питательных веществ.
2. Соки также могут привести к скачкам сахара в крови.
3. Если вы употребляете слишком много сока, вы также можете потреблять слишком много калорий.
4. Соки также могут затруднить усвоение организмом определенных питательных веществ.
5. Наконец, приготовление сока также может способствовать росту нездоровых бактерий в кишечнике.[5]
Каковы различные рецепты сока?
В Интернете и в кулинарных книгах можно найти множество различных рецептов приготовления сока. Некоторые из самых популярных рецептов включают апельсиновый, грейпфрутовый и яблочный соки. Другие популярные фрукты для приготовления сока включают арбуз, клубнику и мускусную дыню. Овощи, которые обычно используются в рецептах приготовления сока, включают морковь, сельдерей и огурцы.[6]
Какие соковыжималки самые лучшие на рынке?
Есть несколько вещей, которые следует учитывать при покупке соковыжималки, таких как тип соковыжималки, цена и функции. Вот лучшие соковыжималки на рынке:
-Тип соковыжималки: существует два основных типа соковыжималок: центробежные и жевательные. Центробежные соковыжималки дешевле и проще в использовании, но они не так эффективны, как шнековые соковыжималки. Соковыжималки для пережевывания стоят дороже, но они выжимают больше сока и лучше выжимают сок из листовой зелени.
-Цена: соковыжималки могут стоить от 50 до 500 долларов. Самые дорогие соковыжималки не обязательно самые лучшие, все зависит от вашего бюджета.
-Особенности: некоторые функции, которые следует искать в соковыжималке, включают систему выброса мякоти, широкий загрузочный желоб и регулируемые настройки скорости.[7]
Какие существуют виды соковыжималок?
Существует два основных типа соковыжималок: центробежные соковыжималки и шнековые соковыжималки.
Центробежные соковыжималки являются наиболее распространенным типом соковыжималок. Они измельчают фрукты и овощи с помощью вращающегося лезвия, а затем отделяют сок от мякоти с помощью сита.
Соковыжималки для пережевывания работают путем медленного измельчения и измельчения фруктов и овощей. Этот процесс извлекает больше сока и приводит к более высокому качеству продукта.[8]
Как приготовить домашний сок?
Для приготовления домашнего сока вам понадобится соковыжималка. На рынке доступно множество различных типов и марок соковыжималок, поэтому выберите ту, которая соответствует вашим потребностям и бюджету.
Если у вас нет соковыжималки, вы также можете сделать сок с помощью блендера. Просто смешайте фрукты или овощи по вашему выбору, пока они не станут однородными, затем процедите смесь, используя марлю или мелкое сито.
При приготовлении сока из фруктов и овощей важно использовать свежие органические продукты. Вымойте и нарежьте продукты на мелкие кусочки перед приготовлением сока.
Если вы хотите добавить сладости своему соку, вы можете использовать натуральный подсластитель, такой как мед или нектар агавы. Вы также можете добавить свежие травы или специи для аромата.
После того, как вы подготовили ингредиенты, просто приготовьте из них сок в соответствии с инструкциями вашей соковыжималки. Наслаждайтесь своим домашним соком сразу или храните его в герметичном контейнере в холодильнике на потом.[9]
Источники
- https://www.healthline.com/nutrition/healthiest-juice
- https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/juicing/faq-20058020
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/325958
- https://www.cdc.gov/foodsafety/symptoms.html
- https://www.healthline.com/nutrition/juicing-for-diabetics
- https://www.myplate.gov/eat-healthy/fruits
- https://tastylicious.com/best-juicers-beginners/
- https://sirenasystem.com/blog/centrifugal-juicers-vs-masticating-juicers/
- https://www.goodnature.com/blog/types-of-juicers/